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メカジキのハーモニカ 冷凍【足利本店】（1kg）

鮮メカジキ水揚げ日本一を誇る気仙沼。
めかじきの背びれ部分から取れる希少部位です。脂やゼラチン質を多く含み、火を通すとプルプルとした食感を味わうことができます。
冷凍したハーモニカを食べやすい大きさにカットしました。

＜調理例＞
塩焼き：塩コショウを加え、しっかり中まで火を通してください。
　　　　お好みでレモンを添えて。

煮付け：時間をかけ柔らかく煮込んでください。
　　　　ほっぺが落ちるくらいの美味しさをご堪能ください。

内容量	【内容量】１kg/１袋 【袋サイズ】30cm×40cm 【梱包サイズ】保冷パック　約37cm×48cm（2個まで1個口発送可）
原材料	メカジキ
取扱期間	通年
賞味期限	一般冷蔵庫の冷凍庫にて１ヶ月 （－３５度以下で保存時、３ヶ月）
保存方法	冷凍
配送方法	冷凍
備考	（１）加熱調理用です。 （２）商品の特性上、一つ一つ形状や大きさが異なります。 （３）骨には十分気を付けてお召し上がりください。

名称	めかじき
製造者	株式会社　足利本店 988-0021 宮城県気仙沼市港町5-1

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