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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。

▼まぐろ全商品はコチラ!
     
商品名
メカジキ(めかじき)200g前後
原産地/製造地
国産・太平洋等
内容量
約180g~200g前後×1柵
原材料
メカジキ(めかじき)
賞味期限
出荷日より冷凍7日
保存方法
要冷凍-18℃以下で保存。再冷凍はお避け下さい。
注意事項
※出来るだけ食べやすく切り出してはいますが、商品の部位によって筋や骨、血合いが若干ある場合は取り除いてからお召し上がり下さい。
詳細説明
ステーキやフライに最適なメカジキ!某有名フレンチシェフも御用達のまぐろ問屋の目利きがワンランク上のメカジキを厳選します。

●煮ても、焼いても、揚げても旨い♪鮮度抜群のメカジキを是非一度!品質の良いメカジキだからお刺身でもメカジキ本来の味を堪能して頂けます。脂がのっているので熱を通しても身が固くなりづらいのが特徴。煮ても、焼いても、揚げても非常にジューシーで柔らかい食感です。メカジキは基本的にまぐろ等とは違い全身に脂の乗る魚です。加熱して食べると独特の旨味が出ます。ぜひ一度ご賞味下さい。

●お刺身でもOKの高鮮度♪これが築地クオリティのメカジキ!鮮度の良い新鮮なメカジキを使い易いサク状切身にしました。お刺身でもお召し上がり頂けるメカジキを抜群の鮮度でお届けします。淡泊ですが白身の魚とはまた一味違い深みもある味わいで食べやすい魚です。鮮度を保つ為、船上でマイナス60度の超低温凍結。お届けまで一度も解凍しませんので鮮度は抜群です。

●メカジキを様々なお料理レシピで!メカジキといえばフランス料理などでも重宝される食材のひとつです。定番のムニエルやバター焼きが大好きという方も多いでしょう。鮮度の良いメカジキを切身なので厚切りのままフライパンで焼いて肉厚マグロステーキをお楽しみ頂けます。200gは大きいです!ひと手間かけて煮切りにつけたメカジキの漬け丼もオススメです。

●メカジキしゃぶしゃぶもお勧め!柔らかく脂がのっているメカジキはしゃぶしゃぶでも旨い!2~3秒しゃぶしゃぶするだけお鍋の具材としても楽しめます。魚よりはお肉に近い様な食感で高たんぱく、低脂肪だからヘルシー♪栄養満点!骨が無く食べやすいのでお子様も安心して召し上がれます。ブリしゃぶとはまた一味違うので是非ご堪能下さい!

●アイディア次第でお料理の幅がとても広がります。以下のメニューも定番です。洋風メニュー:お刺身、煮付け、照り焼き、しゃぶしゃぶ、天婦羅、みそ漬け。和風メニュー:バター焼き、ステーキ、フライ、ムニエル、カルパッチョ。柔らかく脂がのっているメカジキは優しい味ながら食べ応えも抜群です★ひと手間かけて味噌漬や粕漬を、ご家庭の味で仕上げるのも良いでしょう。















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基本的な感染予防対策継続のお願い

新型コロナウイルスワクチンはその発症が予防できると期待されていますが、ワクチンを接種しても他人への感染をどの程度予防できるかはまだ分かっていません。患者さんにおかれましては、マスクの着用、手洗いや手指消毒、自宅外での飲食回避(※)など、基本的な感染予防対策を継続していただくようお願いいたします。

入院前14日以内に次の事項に該当する方は入院延期となりますので、ご注意ください。

  1. 新型コロナウイルス感染症に感染している人と一緒にいた。
  2. 新型コロナウイルス感染症の検査中の人と一緒にいた。
  3. 海外にいた。
  4. 「海外にいたのち、発熱・咳などがあった人」と一緒にいた。
  5. 「3密(※)」の機会があった。
  6. 居住地以外の「緊急事態宣言地域、まん延防止等重点措置実施地域にいた人」と一緒にいた。
  7. 入院前PCR検査後に緊急事態宣言地域、まん延防止等重点措置実施地域にいた

※ 自宅外での飲食、自宅内で同居家族以外との飲食、ホームパーティー、カラオケ、コンサート、パチンコ、デイサービス利用、マスク無し電車・バス など

お知らせ

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2021.10.08 メディア
河北新報「気になる症状すっきり診断」に麻酔科 科長 山内 正憲教授の記事が掲載されました
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2021.10.07 お知らせ
株式会社仙台百珍味寿や様より塩蔵わかめを寄贈いただきました
2021.10.04 お知らせ
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2021.10.04 お知らせ
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2021.09.29 メディア
【9/29放送予定】東日本放送「チャージ!」で宮城県抗体カクテル療法センターについて紹介されます

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被災した思春期の子どもに対する心理的支援の重要性 東日本大震災後の高校生に対する心理的支援を新型コロナウイルス感染症(COVID-19)流行下の現在に活かす
2021.09.14 プレスリリース
冠動脈攣縮に対する世界初の超音波治療の開発 -リンパ管新生を介した抗炎症作用の関与-
2021.09.10 プレスリリース
産後うつは産後1年経過しても出現する~長期的なスクリーニングやケアの体制構築の必要性~
2021.09.08 プレスリリース
魚の骨が刺さる事故の実態を詳細に調査 – カレイとヒラメは骨に注意! –
2021.09.06 プレスリリース
冠動脈疾患治療における新たなエビデンス – 抗血栓療法は出血させないことが重要! –

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2021.10.08 メディア
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【9/29放送予定】東日本放送「チャージ!」で宮城県抗体カクテル療法センターについて紹介されます
2021.09.24 メディア
河北新報「気になる症状すっきり診断」に加齢・老年病科 科長 武藤 達士特命教授の記事が掲載されました
2021.09.22 メディア
【9/24放送予定】仙台放送「Live News イット!」に総合感染症科 科長 德田 浩一特命教授が出演します
2021.09.21 メディア
【9/21放送予定】ミヤギテレビ「ミヤギnews every.」で当院の集中治療部の現状について紹介されます

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泌尿器科 事務補佐員募集要項
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看護師(准職員)の募集について 
2021.10.05 医療技術職員・事務職員等
メディカルITセンター技術補佐員(准職員)募集要項
2021.10.01 医療技術職員・事務職員等
臨床検査技師 育児休業代替・常勤職員(任期付)
2021.09.30 医療技術職員・事務職員等
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