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ロッテガロンヌ セミドライフルーツアプリコット(あんず) 250ｇ

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ロッテガロンヌ セミドライフルーツアプリコット(あんず) 250ｇ





・メーカー FRUIT GOURMET
・商品説明 酸味、甘味、苦味、柔らかさ、バランスの良いセミドライです。
ただ乾燥させただけではなく、フレッシュ感覚たっぷりの仕上がりをお楽しみください。
・原材料 あんず、酸化防止剤(二酸化硫黄)
・原産国 フランス
・特徴 【セミドライフルーツとは】
フレッシュのフルーツ感を損なうことなく、
その香りと風味を凝縮する特許製法によって製造。
浸透圧によって水分を保持したまま脱水されるので、
フルーツの風味が生きたふくよかな果肉の歯触りや、おだやかな甘味が特徴です。
ドライフルーツよりやわらかく風味豊かで、フルーツコンフィより甘さがひかえめです。
・使用方法 パン、焼き菓子などのフィリングにはもちろん、
ムース・ババロア・シャーベット・アイスクリーム等に加えると
味と歯ざわりが際立ち、はっきりとした味になります。
そのまま食べても美味しく、ヨーグルトとも相性抜群。

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